Beyond the Borders.
Celodenní konference pro profesionály z barmanství, mixologie a hospitality. Legendy oboru. Masterclassy. Afterparty. Na jednom místě.
Přidat do Google KalendářeO akci
hranice.
Tvoji i oboru.
Už po druhé se v Praze uskuteční výjimečná událost, která nemá na české barové scéně obdoby. Bar Education Symposium je celodenní konference pro profesionály z oblasti barmanství, mixologie a hospitality.
Tématem ročníku je "Beyond the Borders", výzva k překonání zajetých přístupů a otevření se novým perspektivám. V týmu, v servisu, v podnikání i v přístupu k hostům.
Pořadatelé
Kdo za akcí stojí
Za akcí stojí Vítězslav Cirok a Jan Šebek, kteří společně vytvořili platformu, jež propojuje barmany, barové manažery, podnikatele a značky. Formát, který v Česku dosud chyběl.
Co vás 17. srpna čeká
Celý den nabitý
know-how
Celodenní program
Přednášky, panelové diskuse a masterclassy od světových osobností barového světa. Legendy oboru živě na dosah ruky.
Přenositelné know-how
Pohybujeme se i mimo čisté barmanství. Provozní filozofie, motivace lidí, hospitality a vzorce nejlepších barů světa přímo přenositelné do vašeho konceptu.
Inspirace z Česka i světa
Každý ročník přivážíme lidi, kteří skutečně posunují hranice oboru. Lidi s příběhy a ochotou sdílet, co reálně funguje.
Prémiové drinky a pitný režim
Drinky v ceně vstupenky celý den. Prémiové spirity, tastingy novinek a skvělá nápojová kultura od rána až po afterparty v Minus One.
Afterparty s guestshifty
Exkluzivní afterparty v Minus One. Speakeři jdou za bar — uvidíte je v praxi, ochutnáte jejich tvorbu a zakončíte výjimečný den s celou barovou komunitou.
Program dne · 17. 8. 2026
Agenda
Proč dorazit
Pro každého,
kdo žije barem
Vidět špičku naživo
Inspirace, nové dovednosti a přímý kontakt se světovou špičkou. Kontakty, které kariéru posunou rychleji než roky praxe.
Nadhled a nový směr
Praktické tipy na řízení týmu i byznysu od těch nejlepších. Propojení s kolegy, kteří řeší stejné výzvy jako vy.
Kontakty, které dávají smysl
Ideální platforma pro nová byznysová partnerství, rekrutment i autentické propojení značek přímo s barovou scénou.
Kam směřovat
Jedinečný vhled do světa mixologie a gastronomie. Konkrétní vzory a inspirace pro vlastní kariéru.
Line-up · Beyond the Borders
Kdo přijede
Klikni na speakera pro více info.
Minulé ročníky
Jak to u nás
vypadá
Vstupenky
Přidejte se
k nám.
Vytváříme přesně to, co nám v Česku chybělo. Přidejte se a nasajte energii, která vám vydrží celý rok.
V ceně vstup na celý den, prémiové drinky a vstup na afterparty.
